法国葡萄酒柜

品牌: Transtherm
产地:法国

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葡萄酒的储存是门学问。在法国,葡萄酒窖通常需要下列条件:

-温度:摄氏15度, ±2度。
-湿度:70-75度,±5度。
-避光:40瓦照明,如果条件允许,最好用烛光。
-气味:不要与有强气味的其它物品一起储备。
-通风:通常的气流方向为,进风口在东、北墙下方,出风口在西、南墙上方,风口用荷叶窗。
-地质:夯实的泥土地,上铺一层沙土。(水泥地上铺一层砾石,定期泼水保持湿度〕。
-墙体:厚,与外界隔离性好。远离热水管、电梯、公路等热源及震动源。

 现在大家通常住在高层楼房内,要储存好葡萄酒确实不容易,家里有个酒柜非常必要,但可惜的是国内冰箱厂尚没有能力生产。

 Transtherm酒柜是法国葡萄酒柜的著名品牌之一,为满足葡萄酒的储藏要求,它具有以下技术特点:

· 恒温:酒柜内保持摄氏15度,±1度。能保持±1度技术难度高。此外,它还有三温度区间酒柜(5-15-20c) 和多温度区间酒柜。
· 湿度:与一般冰箱相比,它增加了一个热泵,通过对冷凝液的加热产生湿汽,使柜内湿度常年保持在55%至80%之间。
· 避震:与一般冰箱相比,它使用特殊的低速压缩机来避免在启动时产生振动,影响葡萄酒的稳定。
· 避光:它采用木质柜门或玻璃门,但玻璃门使用的也是茶色避光的特殊玻璃材料。
· 通风:与一般冰箱相比,它增加一个热泵来实现柜内的自然风循环系统。
· 隔离:酒身采用5厘米厚的隔板来保证对外界温度和气味的隔离。

除了其规格多样外,柜体颜色也有多种选择,如图所示:

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